北近畿最大規模の最新設備！安全・安心なお弁当をお届けします。


【　調理室　】
人の手はもちろん、連続フライヤー、連続焼物機、真空冷却機によって、
1時間に1,000〜2,000食の調理を行います。


▲様々な設備を駆使して料理しますが、最終的にはやはり人の手での料理が一番重要！

▲味噌汁などを調理する「大釜」 　 ４つの大釜がズラリとならび一度に数百食を調理します。

▲下ごしらえなどはやはり人の手だより。 　　ひとつづつ丁寧に下ごしらえします。

▲魚や肉など一度に連続で焼き上げる「連続焼物機」

▲フライなどの揚げ物を効率良く調理する「連続フライヤー」